13-01-2012, 06:05 AM
|
 |
عضو نشيط
|
|
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 163
معدل تقييم المستوى: 24372
|
|
انا اشكر الاخت روعة احلامي لانها ادتني الشرف اني احكي عن تجربتي
امممم راح نبداء من البداية انا خريجة بكالوريوس جغرافيا يعني تخصص فاشل ماله اي وظيفة ولا مستقبل جلست سنة ونص ادور على وظائف من يوم اتخرجت مالقيت قدمت بكل مكان خاص عام لايوجد وقمت على بعثة ماانقبلت اتحطمت ونفسيتي ساءت كتير
وكان عزاءي الوحيد النت
واليوتيوب
واستغليت معرفتي باللغه الانجليزية ادخل على مواقع اجنبية
وكنت اكتر حاجة ادور عليها التوزيعات لان الاوروبين والامريكان متقدمين بها المجال كنت اتسلى ادخل على مواقع تجهيز الحفلات وامناسبات واشوف ايش يعمللو ويجهزو وايش الشغلات اللي يقدموها كنت انبهر من روعة الحلويات اللي يقدموها باعيادهم (عيد الكريسماس -عيد الشكر عيد الهالوين -عيد الحب -عيد الفصح وغيرها من المناسبات الشخصية زي الميلاد -والاعراس والخطوبة والتخرج -والمواليد )اكتشفت ان بكل مناسباتهم واعيادهم سيد الحلويات اللي مشترك بينهم (الكوكيز )طبعن الكوكيز انا كان فكري مقصور فقط عن الكوكيز التقليدي اللي من طفولتي اكله اللي هو مدور وعليه قطع شوكولاته لاكن عندهم وصل لابعد من الخيال بيتعاملو مع القطعه الواحدة كانها تحفة فنية وهادي صورة كوكيز لطباخة اميركية عندها مدونة شخصية
ومن هنا حبيت اخود دي الفكرة ومخليتها لكل المناسبات
بالنسبة للعقبات اللي واجهتني
التكلفة العالية لمواد الخام اللي اجيبها وادوات التزين لان ماقدر اشتري من ملتقى الخبازين لانو معروف ودارج عند كل الناس ابغا شي مميز مو متوفر بالسعودية
المشكلة التانية التسويق عندي صعوبة بالتسويق
اما طموحاتي
بالمستقبل نفسي افتح كشك بمول واحط كل اعمالي فيه واتوسع بالحلويات الغربية اللي نادرة مو معروفه عندنا ويارب يوفققني ويوفق الجميع
التعديل الأخير تم بواسطة روعة احلامي ; 13-01-2012 الساعة 06:45 AM
|
العرض العادي
