السلام عليكم

" كثيرة هي الأفكار ولكن عند التطبيق يقل مستوى الطموح والاندفاع وذلك اما لنقص في الثقة او لشكوك في عملية نجاح المشروع ذاته "

المشروع ؛ مطعم او مطبخ و ملحمة
المكان ؛ منطقة واسعة يغلب عليها طابع البدائية وتقل فيها الخدمات الا ان التطور يزداد باستمرار
السكان ؛ بدائيون واعتمادهم ع المطاعم الشعبية كبير ، وهم محبون للحوم الإبل بالذات
المنافسة ؛ يوجد منافسون ولكنهم ليسوا بكثر
القيمة ؛ ليست واضحة ولكن الإيجارات اقل من كبار المدن ، ولا علم لي في قيمة العمالة او الأدوات


هل لأحدكم خبرة في المجال او تجربة ؟ وماهي العماله المناسبة للطبخ وللسلخ ؟ ماهي الاشتراطات القانونية والصحية ؟ رأيكم في المشروع ع العموم ؟ وكم راس المال المطلوب ؟ آرائكم ومقترحاتكم ؟