03-07-2012, 04:21 PM
|
عضو نشيط
|
|
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 137
معدل تقييم المستوى: 69806
|
|
عرض رمضان اله السمبوسه
1/ الة السمبوسه ...
العجينه المستخدمه عجينه البيت
الاله عبارة عن جهازين جهاز رئيسي للفرد والجهاز الثاني بعد الفرد
تتركب عليها ويتم عمل السمبوسه ومعها عجلة القص
عملها هي ماكينة عبارة عن ماكينتين اولا ماكينة لفرد العجينه ثم تقص بمقص العجينة علشان تعطي عرض العجين ثم تركب ماكينة السمبوسه على الماكينة الثانيه وبعد ذلك توضع عجينتين مفرودتين متقابلتين داخل المكينة ثم تمشى قليلا داخل المكينة ثم توضع الحشوة ثم تدار يدويا وستلاحظين حبات السمبوسه قد تكونت الاله تعمل يدويا ومن الممكن ان تشترين دينمو كهربائي خارجي يتركب عليها وبذلك تتحول الاله الى كهربائيه
|