09-07-2012, 05:46 AM
|
عضو جديد
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 35
معدل تقييم المستوى: 27
|
|
تريد تبدا مشروع مطعم ,كافيه.مخبز.حلويات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موضوع قرأته ومفيد وممكن تستفادون منه
تريد تبدا مشروع مطعم ,كافيه.مخبز.حلويات (افهم سبب النجاح اول)
هلا اخواني الكرام,ها الموضوع خاص للي يريد يفتح مشروع مطعم ولا حلويات ولا مخبز ولا اي شي له خص بالاكل ويبي دراسة جدوى وفكره جديده.
الكثير من الناس يشترون وكالات مطاعم وقامت تتكاثر وهذا حلو وتنويع ولكن الاحلى لو كانت المطاعم الجديده والفخمه تكون مبتكره من بلادنا.باستطاعتك ان تفتح مطعم شبيه للوكالات اخرى وجميع الناس سينظروا لمطعمك براي اخر.
ليكون مطعمك ناجح يجب عليك ان تاتي بفكره وبخلطات جيده .المساله مو بعدد الماكولات ولا المنيو المساله بلذة الطعم وديزاين المحل وادوات التسويق .
وحلو يوم تجد مطعم يربح تكون فكرته هو وليس فكرة الغير .المشكله بالوكالات في التزام يعني لازم شهريا تحول 7 ل 10 من مئه منا الارباح وهاذا كثير ومو شوي وبعد لازم تلتزم بتسويق (ويكون مرات مذكور بالعقد-لتشهير الوكاله حتى لا تعلن الافلاس) ولازم بعد تغير الديكور لو هم غيرونه ويكون من حسابك ولازم ماتبيع اي شي ثاني الا بموافقتهم والمزيد من التزامات.عندي واحد لديه محل حلويات وهي كبيره والحين الشركه تطالبه ببيع الشركه باسرع وقت وهو خسران .(فانتبهو _المساله مو من سبق واخذ الوكاله _المساله فيها فلوس وخساير فلازم تدرس الوضع)
فيجب عليك ان:
1)تستخير وتتوكل على الله اولا
2)توفر راس المال_ولاحظنا الكثير من الناس يقولون ماعندنا راس مال_لو ماعندك في جهات حكوميه تمول ولو ماتريد في مستثمرين والمزيد_مو ضروري الواحد يبدا بروحه.معظم الناس الكباريه بداو شراكه.والشراكه زينه لانه تنقسم الخساءر
3)فكره حلوه وجديده
4)تقوم بدراسه الجدوى
5)ابتكار وتحضير الخلطات السريه والمنيو Menu
5)تسويق_قيام بموقع ولوجو بروفشنال وبروتشور والى اخره.(لازم تبدا صح لانك لو بدات صح الغير قد يكون مهتم بطعمك في مدينة اخرى او شارع اخر وانت هنا تروم تبيع وكاله لمطعمك وتستفيد)اما لو ما اهتميت بتسويق محد بيهتم بشراء وكالة لمطعمك.اسال نفسك شو الي يخليك تختار وتريد تشتري الوكاله(الجواب هو الصور وليش الطعم )لانه انت فرضا في البلاد وهم هناك في امريكا فالصوره هي كافيه لتعبير عن المطعم.طبعا الطعم اهم ولكن الصور تأتي اولا لو تريد تبيع وكالة لمطعمك مثل مايقولون
A picture is worth a thousand words
وهل تعلم ان نجاح المطاعم الكبار (الوكالات من غير ذكر اسامي)سبب نجاحها ليش بالاسم ولكن هي بالخلطات السرييه-يعني لو قدرت تأتي ها الخلطات مع داعيات وتسويق طبعا بتشتهر وبتنجح باذن الله.والحلو انه جميع ربح المطعم اذا كان صاحب المطعم اذا كان من ابناء البلد تبقى في البلاد ولكن لو كانت وكاله فحوالي من 7 الى 10 خارج البلاد ومرات المبالغ اكثر تكون .
|