02-10-2012, 03:43 AM
|
عضو جديد
|
|
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 26
معدل تقييم المستوى: 26
|
|
|
فرن السيدة معكم وعلى ذوقكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسرني أن اقدم لكم فكرة مختصرة عن فرن السيدة ومنتجاته
رؤيتنا في فرن السيدة
غذائكم دوائكم ....
نحن نرى أن إعداد الطعام يستدعي وجود عدة امور
1- جودة المواد -2- الأيدي الخبيرة - 2 - النظافة التي هي من الإيمان
أهداف فرن السيدة
1- العودة إلى الطعم الحقيقي للمنتجات الغذائية المحلية و الشامية و التركية والحلويات
2- المحافظة على الذوق العام من الفساد الذوقي الذي تعرض له المجتمع نتيجة انتشار المطاعم التجارية
3- توظيف و تدريب الجيل الصاعد و نشر ثقافة الاعتماد على الذات
تعريف بفرن السيدة
كبداية لكل شيء لابد من أن نذكر نبذة مختصرة عن ( فرن السيدة - Alsidh Oven)...!؟
ماهو فرن السيدة - Alsidh Oven..؟؟
عبارة عن مشروع منزلي عائلي نشأت فكرته منذ عام 1428هـ لتجهيز بعض من المخبوزات والمأكولات المالحة والحلوى
من يعمل في هذا المشروع..؟؟
يتم العمل عليه من قبل أيدي سيدات سعوديات مكيات لديهن من الخبرة ما تأهلهن لإدارة هذا المشروع المصغر والعمل على تطويره وابتكار أفكار جديدة بين الوقت والأخر
ماهي المواد الغذائية المستخدمة في هذا المشروع وماهي انواعها ..؟؟
المواد الغذائية المستخدمة في تنفيذ هذا المشروع هي مواد طبيعية مثل ( حليب – لبن – طحينة – دقيق – لوز – تمر - خضروات متنوعة – سكر ....الخ )
وفي اغلب الأوقات يتم الابتعاد عن المنكهات والملونات الغذائية الصناعية بقدر المستطاع واستخدام منكهات طبيعية وملونات طبيعية المتوفرة ، أما إذا اضطررنا لإضافة نكهات أو ألوان يتم التأكد منها أنها صالحة للاستخدام الغذائي 100%
وبالإمكان الإطلاع على منتجاتنا في الفيس بوك ( فرن السيدة – Alsaidah's Oven فهنالك بين الفترة والأخرى أفكار ومنتجات جديدة
|
العرض العادي
