هذاحلى قهوة سهل ولذيذ اناشفته بالانترنت حسيته بسيط
وسريع قلت اسويه لأمي بجمعة الجيرآن عندنا وتبون الصراحة ماتوقعت انه يجوزلهم وكنت
خايفة مايعجبهم خاصة انه اول مرة اسويه بعمري..نبدأ مع المقادير وطريقتهن بنفس الوقت..
نقول الطبقة1..(2كوب حليب بودرنقوم بحمسةلين يشقرلونه+بيضة..ملعقة ص فانيليا ملعقة صغيرة
بيكنج بودر+نصف كوب ماء+ثلث كوب زيت شمس انالما ماتوفراستعملت زيت ثاني+علبة قشطة)..كلهابالخلاط والحليب بالاخير..
نصب نصف الخليط بالصينيه وندخله الفرن ونشغل عليه من تحت
مانخليه يبطي حتى مايحترق ..
الطبقة2..(علبة حليب مركز+10حبات جبن كيري بالخلاط حتى تتجانس)..نصبها
على الصينيه ونرجع ندخلها الفرن لكن المرة
هذي من فوق نولع النارحتى تتماسك وننتبه
لايتغيرلونها حنا نبيه ابيض..بعدين نطلعه
ونصب النصف الثاني من خليط الحليب المحموس
وندخله الفرن ونشغله من فوق..
وعقب نخرجه من الفرن ونضعه بالثلاجة حتى يتماسك..
قبل التقديم نقطعه مربعات وكل مربع نقطعة نصفين بحيث يكون مثلثات
وبالهناءوالعافية ..

بالاخير اود ان اشكرالغالية نسيان ع الموضوع
اعدتي الذي مضى يوم الأخوات يتنافسون
ع الطبخات ..نبي الدهرة خلونا نشوف
عمايل يدياتكم بلاجدارة بلاسيارة

__________________
"لله دُر أمي إذا ابتسمت
تهادت جروح قلبي والتئمت"