حبيبي بارك الله فيك
اولا راقب العمال وشف شغلهم داخل المحل اذا كان جيد(لانو احيانا يكون المشكله في العامل )
ثانيا شف حركت الشارع هل عليه كثافة مرورية
ثالثا شف بضاعة المحل هل هي جيدة ومليانه
رابعا هل المحل واضح بالنسبة للسكان
خامسا انتبه من ان يكون المحل في مكان لايستطيع المشتري ان يصل اليك فيها مثلا عند مدخل خدمة او عند اشارة فيها زحمة وكذلك لاتنسى انو لابد من توفر المواقف

اتمنى اني افدتك

وبوجهة نظري المبدئية
انو مثل انشطة الخضار والشاورما وبعض الكافيهات وغيرها
من الافضل ان تكون فتحتين واكثر مع مراعاة سعر الايجار
ومن خلال بحثي في الفترة الماضية وجدت ان معظم هذه الانشطة اذا كانت ذات فتحه صغيره فان الاقبال عليها يكاد يكون ضعيف او شبه معدوم
فانتبه يارعاك الله الى هذه النقطة الحساسة