22-09-2006, 04:28 PM
|
|
|
|
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 5,138
معدل تقييم المستوى: 116
|
|
3 شقيقات سعوديات يفتتحن أول مقهى نسائي بالشرقية
قررت 3 شقيقات سعوديات في مقتبل العمر خوض تجربة العمل الحر بالمضي قدما في تنفيذ مشروع افتتاح أول مقهى نسائي في المنطقة الشرقية بعد أن جاءت نتائج استبيان لمعرفة مدى قبول الفكرة وزعنه على شريحة كبيرة من الفتيات و السيدات مشجعة على الرغم من صعوبة الحصول على ترخيص لافتتاح ذلك النشاط.
وقالت رانيا القحطاني وشقيقتاها رحاب ومشاعل إن فكرة افتتاح مقهى نسائي جاءت بعد دراسة شاملة للسوق ومسح لاحتياج المنطقة له حيث اتضح أن المنطقة تخلو بالفعل من أي نشاط مماثل ،باستثناء بعض المقاهي الصغيرة الموجودة داخل بعض المشاغل النسائية والتي تبدو كمرافق ملحقة لخدمة المشروع الرئيس.. وأضفن أنهن اخترن محافظة الخبر كموقع لولادة المقهى الذي يتوقعن له النجاح ويعتزمن افتتاح أكثر من فرع له في محافظات أخرى في المستقبل.
وأوضحت شقيقتها رحاب القحطاني أن هناك عوائق تصعب على الفتاة السعودية فتح مشاريع، أولها صعوبة وكثرة التصاريح وثانيها عدم توفر مركز تدريب نسائي للنادلات في المقهى، وتضيف رانيا عن نوعية مشروب "القهوة" المزمع صناعتها في المقهى فقد تم التعاقد مع شركة سويسرية مختصة بنكهات القهوة وهي التي ستوفر الأجهزة والمسحوق وكل لوازم إعداد القهوة بمختلف النكهات.
وأشرن إلى أنهن لجأن لتوزيع استبيان على شريحة نسائية كبيرة من مرتادي المقاهي العامة في المجمعات التجارية وبعض المقاهي العالمية في أقسام العائلات للتعرف على مستوى تفضيل موقع المقهى، وما إذا كان يجب أن يكون داخل مجمع تجاري أو مبنى مستقل وغيره من التفضيلات.
عدد من الفتيات رحبن بالفكرة وذكرن لـ"الوطن" مجموعة من الآراء المتباينة حول مكان المقهى فعلقت شريفة العامر أنها تفضل أن يكون في مجمع تجاري في موقع هادئ، في حين ترى جواهر فهد أنه لابد أن يكون مستقلاً، فيما رحبت كل من منيرة الجبر وإيمان الملحم وسارة الدوسري وسارة الملحم بفكرة المقهى النسائي. وأضافت سارة الدوسري أن المقهى ربما سيفتح مجالا جديداً في عالم المرأة الخاص وسيكون سبيلا للتعارف بين فتيات المجتمع وهو ما لا يتسنى في أقسام العائلات في بعض المقاهي.
|
العرض الشجري
