19-09-2008, 07:31 AM
|
 |
مراقبة سابقة
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 8,886
معدل تقييم المستوى: 110697
|
|
[GRADE="FF1493 FFA500 32CD32 4169E1 FF1493"]
التكلفة في حدود 90 الى 120 الف ريال
تحتاج الى :
مطبخ بمساحة لا تقل عن 20 × 20
تصريح من البلدية
طباخين مجتهدين ولهم خبرة في الاكل الشعبي و الولائم الشعبية
( لوازم المطبخ : سفر + اطباق + بلاستيك .... الخ )
الاعداد النظيف للمطبخ و اقصد فيه :
اتعاقد لك مع محل خضار يوصلك طلبات الخضار للمحل ... في حال ما يسمح لك وقتك تتواجد في حلقة الخضار
البهارات على جميع انواعها .. تميز في اختيارها .. لانها سر النكهة + اللحوم او الدجاج اختار افضلها و انظفها .. حتى تكسب عملائك صح .. لان الخدمة النظيفة سر نجاح صاحبها
برضوا لو تشوف راعي اغنام .. تتعاقد معاه يوفر لك الاغنام .. على انواعها المختلفة لك لو ما تقدر تروح حلقة الاغنام
كمان الاسم المميز .. و اتفنن شوية في طريقة الطهي ..شي مشوي .. و شي المحفور في الارض ( ما اعرف تنور او ايش اسمه بالضبط ... الخ )
لا تنسى عمل اللوازم مثل السمبوسة + البسبوسة + الكنافة
و ممكن تستفيد في الصباح من المطبخ و تعمل منه فطور شعبي ..
الديكور لك حرية عمله .. على السريع .. من النوع .. اطلب و خذ
او ممكن تخليه جلسات .. و يكون فيه تقديم للخدمة داخل المطبخ .. و اذا عملت هذه .. اضيف لها شغلة تجذب فيها الزبائن .. ديكور عربي حلو .. يكون لجلسات الشاي الاحمر و الاخضر و على انواعه .. و القهوة برضوا .. للتهضيم بعد الاكل و تسلية الجو ..
[/GRADE] 
[GRADE="FF1493 FFA500 32CD32 4169E1 FF1493"]موفق يا رب .. و الله يرزقك و يساعدك .. بافضل الرزق ..[/GRADE] 
|
العرض العادي
