السلام عليكم
اريد فتح مطعم برجر مشوي بجدة ممكن تعطوني
الاساسيات وطريقه استخراج الرخصه
واختيار الموقع المناسب
و اختيار المعماله المناسبه وطريقه استقدامها وتدريبها
و اماكن شراء اللحوم باسعار مناسبه بجدة
وطرق اداره المطعم الناجح

تكون غلطة كبيرة، ولكن إذا مصر في الفكرة شوفلك مدير تنفيذي يأسس و يدير لك المشروع بدون ما تدخل في إدارته.

واضح إنه ما عندك أي خبرة في تشغيل المطاعم، وظف المدير التنفيذي ولا تعطيه راتب بس أعطيه نسبة إذا تبغا مشروعك ينجح.

و مع الزمن إذا أتعلمت الشغلة ديرها بنفسك.