بحكم أن البن (الهرري ، اللقمتي) يتم استيراده من اثيوبيا ، أتمنى ممن لديه خادمة اثيوبية ، إذا راحت في اجازتها لإثيوبيا ، يقول لها قبل ماتنتهي اجازتك ، أطلبي من أحد اقاربك أنه يروح لأحد المزارع العادية التي تزرع البن ، وليس مزارع تجار البن لأنهم يضعون مواد لأشجار البن تحفّزها على الإثمار طوال العام (في الموسم وخارجه) وهذا السبب الذي جعل القهوة بلا طعم ولا رائحة ، بعكس الماضي الذي كنا عندما نعمل القهوة تنتشر ريحتها في البيت كله ، وتكيّفنا قبل مانشرب منها "نعود لموضوعنا" يروح أحد أقاربها لإحدى المزارع العادية التي تزرع البن ، ويشتري كميات قليلة من جميع الأنواع (هرري ، لقمتي) وغيره ، ويعمل قهوة كل نوع لوحده ، وإذا كان ريحتها وطعمها ممتاز ، يرجع للمزرعة ويشتري كميات كثيرة (على حسب الاستطاعة المادية لكفيل الخادمة ) وإذا انتهت اجازة الخادمة ورجعت للعمل ، تجيب البن معها ، وتعملون قهوة من جميع الانواع كل نوع لوحده وتطلبون من الخادمة أنها هي أول شي تشرب من القهوة ، ربما وضعت سم في البن ،لاتقولون هذه مسلمة ولا طيبة ، الاحتياط واجب ، فجرائم الخادمة الاثيوبيات كثيرة ، وبعد ما تتأكدون أن البن كويس ، يروح كفيلها ويبيع البن على المزارع لزراعته ، أو هو يزرعه بنفسه إذا كان لديه مزرعه ، وبعد ما ينبت ويثمر يباع إما في السيارات التي تبيع المنتجات المحلية ، أو يباع على محلات البن بسعر أقل من البن المستورد ، لترغيب التجار به ، لكي نستغني عن البن المستورد عديم الطعم والرائحة ، أتمنى من الجميع العمل على هذه الفكرة كُلاً في مدينته ..... أرجو من القراء الكرام نشر هذا الموضوع في جميع وسائل التقنية ، آسف على الإطالة ولكم وافر الشكر والتقدير