أعلن مخبز منش Munch Bakery عن وظيفة مفتش مراقبة الجودة Quality Control Inspector شاغرة وذلك للعمل بجدة

المسؤوليات:
إجراء فحوصات العملية طوال مراحل الإنتاج والتعبئة والصرف الصحي والتخزين للشركة ، بما في ذلك فحوصات ما قبل التشغيل ، والتحقق من الصرف الصحي ، والتحقق من الملصقات ، واختبار النشاط المائي ، وفحص الوزن الصافي ، وفحص سلامة العبوات ، والفحوصات الحسية ، وفحص الأس الهيدروجيني. ibr معايرة معدات الاختبار
جدولة وتنفيذ التقديمات عينة لبائع المختبر الخارجي لاختبار دفعة
تلقي وتوثيق نتائج اختبار دفعة من بائع المختبر الخارجي
توفير إشراف مستقل على العمليات ، والتحقق من الامتثال لمعايير وسياسات الشركة ، والتواصل الفعال عندما يكون هناك انحرافات عن المعايير أو العمليات
مراقبة درجة حرارة المبرد والمجمدات.
فحص المواد الخام.
إزالة جميع المنتجات والمواد التي لا تستوفي المواصفات.
المساعدة في تدريب الموظفين على سلامة الأغذية وعمليات الشركة وممارسات التصنيع الجيدة لإدارة الأغذية والأدوية
الاحتفاظ بسجلات دقيقة ومنظمة لأنشطة ضمان الجودة
الحفاظ على المخزون المنظم للمنتجات المحتفظ بها
مراقبة نقاط التحكم الحرجة HACCP
المشاركة في التحضير لتدقيق سلامة الطرف الثالث
الحفاظ على امتثال الشركة المستمر لجميع اللوائح المعمول بها ومتطلبات مدقق الطرف الثالث
تقرير لمدير العمليات

للتقديم اضغط هنا

جزاك الله خير